Guisos de siempre: y deliciosos platos con legumbres (Cocina) por Juan Pozuelo

Guisos de siempre: y deliciosos platos con legumbres (Cocina)
Titulo del libro : Guisos de siempre: y deliciosos platos con legumbres (Cocina)
Fecha de lanzamiento : April 5, 2018
Autor : Juan Pozuelo
Número de páginas : 192
ISBN : 8448024168
Editor : Libros Cúpula

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Juan Pozuelo con Guisos de siempre: y deliciosos platos con legumbres (Cocina)

Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más